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日式的土豆泥沙拉是怎么做的?

梦想徒步旅行
2021/5/3 16:44:24
最近看到一款日式的土豆泥沙拉,感觉很好吃的样子,有没有人会做呀~
最佳答案:

问主你好,我是好饭瞎胡做,很高兴回答你的问题。

吃过日式土豆你沙拉的人,绝大部分都说日式土豆泥沙拉很好吃。网上的做法也大同小异,为了更方便吃到日式土豆泥沙拉,我来分享一种日式土豆泥沙拉的做法!

原料:土豆、鸡蛋、胡萝卜、黄瓜、火腿(培根)、洋葱、盐、生抽、鸡蛋


  1. 鸡蛋煮熟,胡萝卜、黄瓜切丁(片),火腿切丁(片),洋葱切丁;
  2. 土豆连皮放到锅里隔水蒸(煮)至软烂,压成泥备用;
  3. 趁热加入洋葱(呵~这味!),搅拌均匀后把切碎的煮蛋、胡萝卜丁、黄瓜丁、火腿(培根炒一下)丁统统倒进去一起搅拌(可以放点熟芝麻);
  4. 等到土豆泥全部变凉之后再加入蛋黄酱(沙拉酱也行),搅拌均匀,撒点黑胡椒;
  5. 想好看可以给土豆泥做个造型,一份不怎么正经的日式土豆泥沙拉就做好了!
  6. 直接吃就可以了,用来夹面包、夹土司也都很好吃。
  7. 其他食材选择:杏仁、青红椒、苦瓜、草莓等,只要大家喜欢吃的都可以放

全能侠

2021/5/5 5:45:47

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其他回答(1个)

1个回答

  • 西无科东无艾

    2021/5/10 21:40:22

    土豆怎么更好吃又健康呢?把土豆当作主食来吃,而不是当成菜来吃。可以将土豆蒸熟,再去皮,用勺子压成土豆泥。往土豆泥里加入胡萝卜丁、香菇丁、玉米粒、小葱、香菜碎等,少许面粉。用少许盐和黑胡椒调味,搅拌均匀。然后一点点做成饼状,摊成两面金黄即可食用。再配上一碗蔬菜汤或者一杯奶,就是营养丰富的早餐啦!对于减肥人群来说,这样吃土豆,能够少油、少盐,又能够营养丰富,控制能量,达到瘦身的目的。

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